石頭堡

石頭堡農場的歷史可以追溯到1892年。位於Piketberg區。在Piketberg山腳下 “恩格斯MAN SE Baken” (S 32-41-36.22 E 18-35-05.94) 。Mr. Robert Stone先生開始從過去的十多年,自1997年,買下一個 1,052公頃的農場, 栽育橄欖樹果園和南非國寶茶。他將這個農場定位為橄欖生產,娛樂和教育為目的的農場模型。

在早些年,我們試過禽畜養殖,西瓜和許多蔬菜的栽種以補充農場的運行成本。

經過多年的人生旅程,Mr. Robert Stone先生得到了啟發,一個有智慧的人指出他更大的生活目標。從這個注定的一天後,他深入思考生命的意義和人類的意義。
最後,他發現所有行業,農業是一個國家最基本的功能之一。不管我們如何在技術或文明上演進,農業產品總是有它的位置。
在另一方面,農業本身提供了大量的工作機會,如果比較其他行業。通過這種方式,創造就業機會是可能的,且會帶給員工安全感。石頭堡追隨著 “取之於人,用於人” 的原則。

石頭堡在2000年已種植第一棵橄欖樹。截至目前,有25860橄欖樹自豪地站在石頭堡的土地上。其面積是80公頃。石頭堡有自己的育苗圃。目標種植面積是200公頃。

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我們的橄欖

我們所有的橄欖都是依循傳統的步驟。首先是手摘、清洗,然後醃製,最後消毒後包裝。

橄欖有對健康有許多的好處。在許多礦物質、蛋白質和維他命之中,多酚物質是一樣強大的抗氧化物質,它帶來許多的好處,如降低壞膽固醇,減少心血管異常的風險還有停止癌細胞的生長。


教育補助金

正如我們對我們的工人關心,我們也關心他們的家庭。下一代的教育始終是文明的首要任務。

在南非,仍有大部分人口沒有受過基本的教育。大多數的情況是他們付不起。在石頭堡,我們很樂意協助下一代得到基本的教育服務。


自給自足的農業項目

依著「大同」的理念,我們尊重雙贏來對待我們的工人。如果我們認為我們的工人是家庭成員,他們會以同樣的方式回報給我們。我們希望他們能愉快地、安心地、更重要地自由地留在石頭堡。

隨著世界各地經濟的不穩定,往上直升的汽油和食品價格,我們希望提供我們的工人一個安心的家園。通過教導和引導,我們向他們展示如何培育他們自己的部分土地,以達到自給自足的目標。