【蔬菜湯食譜】超養生蔬菜湯!南非國寶茶蔬菜湯料理食譜@南非國寶茶推薦

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❝ 【蔬菜湯食譜】超養生蔬菜湯!南非國寶茶蔬菜湯料理食譜@南非國寶茶推薦 ❞

石頭堡的小廚房又來囉!之前跟大家分享過《蔥油雞食譜》《超夯電鍋番茄飯》《南非國寶茶(橄欖茶)喝法大全》,今天要再跟大家分享特養生的南非國寶茶蔬菜湯料理食譜~另外還要告訴大家,南非石頭堡橄欖農場開始經營FB粉絲團囉~因為出貨量大,人手經常不足,才一直沒辦法使用FB粉絲團,但現在有編妹在下我~可以持續使用粉絲團跟大家分享更多的新消息!所以如果想獲得石頭堡的第一手消息或詢問商品相關資訊,歡迎按讚追蹤哦~

【蔬菜湯食譜】超養生蔬菜湯!南非國寶茶蔬菜湯料理食譜@南非國寶茶推薦

接下來就讓我們進入正題!

石頭堡小廚房時間Action~(*´∀`)~♥

【 食材準備 】

紅白蘿蔔各1根

綠花椰菜1朵

香菇少量

海帶結少量

玉米筍少量

柴魚片1包

南非國寶茶4包

特級初榨冷壓橄欖油

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STEP 1. 食材中的紅蘿蔔及白蘿蔔需要先削皮,並切成塊狀,綠花椰菜的去掉蒂頭後,也要切成小朵!而香菇的部分則看準備的是鮮香菇還是乾香菇,如果是乾香菇的話需要先用水泡開哦~

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編妹這次蔬菜湯走輕食路線,除了上面看見的這些食材,如果你有特別喜歡像是高麗菜、玉米等其他蔬菜也可以放入料理中哦!

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STEP 2. 將水滾開後放入白蘿蔔塊、紅蘿蔔塊、綠花椰菜熬煮,這三種食材比較慢熟,所以可以先放進鍋中煮約10分鐘!

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STEP 3.  這期間就可以先把南非國寶茶包(4包)放入鍋中,將味道煮開並讓食材滷入國寶茶的茶味

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這篇之所以會稱為超養生蔬菜湯,除了蔬菜湯本身就是健康料理外~南非國寶茶更是大大的為養生健康加分!國寶茶葉含有抗氧化物質和其他如鈣、氟化物等礦物質,而且它雖然是茶,卻是一點咖啡因都沒有!!!平時愛喝茶卻又會睡不著的人就很合適南非國寶茶~除了編妹簡單介紹的好處外,還有許多益於保健的成份,所以南非國寶茶還被稱之為保健茶哦~ε٩(๑> ₃ <)۶з

※了解更多關於石頭堡南非國寶茶:特級橄欖油+南非國寶茶、橄欖茶

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煮開後的國寶茶湯頭會呈現明亮的紅色,平時沖泡國寶茶就是這個顏色哦!

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STEP 4. 紅白蘿蔔跟花椰菜滾過10分鐘後,可以先用筷子刺刺看有沒有熟透,如果熟透了就可以把剩下的食材入鍋,其實不怕煮的的食材也可以跟蘿蔔們一起煮,但像是海帶結、高麗菜等不耐煮的食材可就不要太早煮,不然最後吃起來的口感會太軟爛!

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STEP 5. 將最後的食材入鍋煮約5分鐘後,就差不多可以關火了~一般蔬菜湯中可以滴入香油提味,但編妹堅持養生路線~可改用特級初榨冷壓橄欖油,滴入幾滴即可!

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最後,將國寶茶包撈起(才不會勺湯時一直撈到茶包),超簡單的養生國寶茶蔬菜湯就完成啦!編妹的國寶茶蔬菜湯是不添加任何調味料的,只有在最後撒入柴魚片提味,因為蔬菜本身就有甜味再加上國寶茶本身特有的甜蜜堅果味,不用特別加其它調味料就很棒了!推薦喜歡健康輕食的你也來試試^^

 

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